■ 记 者 黄育举

　　通讯员 徐成堂 邵 强

　　20多年前，他是一名高考落榜生；20多年后,他成了引领农民脱贫致富的带头人。他白手起家，逐渐成长为食用菌专业合作社理事长、协会会长，年创产值千万元，带动周边农业产业增效，农民就业、创业、创收，创造了当地农业产业的一个又一个奇迹。他，就是全国劳动模范，淮安市食用菌协会会长，刘卉食用菌专业合作社理事长、党支部书记刘卉。

　　1990年7月，刘卉高考落榜，从报纸上看到食用菌生产是一项好的致富项目。食用菌营养丰富，属于绿色食品，符合人们对健康食品的需求，市场前景好、投资少、见效快、效益高。于是他下定决心，要在发展食用菌方面大干一番。他瞒着家人，从银行贷款3000元，又向亲友借了2000元，全部投到食用菌栽培上，还购买了《农业科技报》、《中国食用菌》、《食用菌》等多种书刊，并且多次到洪泽科委、科技局、农委请教，一门心思扑在食用菌栽培上。功夫不负有心人，辛勤的劳动和汗水，换来了丰硕的成果。随后，他不断扩大规模，通过几年的实践探索，成了当地有名的“食用菌大王”。

　　当刘卉取得了一些成绩后,他没埋头发财,而是开始思考如何回报家乡。洪泽区仁和镇施军，因为家庭贫困面临辍学，刘卉得知后主动向他提供帮助，资助他从高中到研究生学习期间的全部费用，如今当年的那个穷学生成为深圳华为集团的员工，年薪30多万元。东双沟镇周士军一直待业在家，老父亲长年卧床，妻子患有精神类疾病，两个子女面临辍学。在全家人一筹莫展之际，刘卉资助这个家庭渡过难关，不仅资助周士军子女上学，还传授其食用菌栽培技术。如今周士军凭借在刘卉那学到的技术，自己承包了两千平米的大棚，栽培食用菌创业，年收入三万元以上。“刘会长可是咱的恩人，要不是他的鼎力相助，我这个家早垮了。”周士军说。

　　在刘卉的带动下，洪泽周边近三十名贫困户靠栽培食用菌发家致富。洪泽区岔河镇祝宁兵，家境贫寒，初中毕业后在他父亲的引领下，来到刘卉的食用菌种植基地，说明来意后，刘卉将他收留了下来。可是接下来连续几天，祝宁兵什么事也不愿干。为了调动他的积极性，让他早日掌握食用菌种植技术，刘卉每天凌晨3点多钟就将他叫醒，带着他去集市批发蘑菇，回来后让他清点货款。看到刘卉每天能赚2000多元钱，祝宁兵开始心动了，在经过刘卉手把手教学，一对一传授技术后，如今祝宁兵靠种植食用菌，已发展成为年栽培50吨的食用菌大户，每年纯收入20万多元。在彻底改变了家庭贫困状况的同时，祝宁兵还把自己学到的技术传授给了周边的农户，带动其他人脱贫致富。

　　放眼未来，刘卉没有局限于小作坊式的生产。为了做大做强食用菌产业，刘卉十分注重科技投入，近几年来，在省农科院、南农大、市农科院专家的支持下，不断加大投入力度，成功引进香菇、灵芝、草菇、鸡腿菇、金针菇、双孢蘑菇、茶树菇等40多个新品种，添置500多万元的机械设备，并在全市范围内推广。2015年，刘卉新建一个占地70多亩总投入在500万元的生态农庄,2016年1月份农庄已正式投产运营。农庄集食用菌生产、培训、水果采摘、果树下养殖鸡鸭鹅新的绿色生态循环农业栽培模式，该项目的建成运营将示范引领我省现代农业发展的新模式。

（责任编辑：凌薇）

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