■通讯员 侍供销 记者 宋莹莹
现场烹制、香气四溢的洪泽湖鱼圆， 色泽玉润、口感爽滑的赵集粉丝，晶莹剔透、自然清香的淮安大米，独具特色、营养丰富的山羊奶，风味独特、味道鲜美的洪泽湖小白鱼、青鱼食品……
春节的临近，昨日上午，由淮安供销合作总社作为协办单位之一的“2018年货供销大集暨扶持经济薄弱村爱心行动”在南京玄武湖公园举办，各式“淮安好味道”惊艳南京市民“味蕾”，现场销售一片火爆。
南京市民尝到“儿时好味道”
上午9点，年货大集刚开市，淮安供销展区人流涌动。江苏省供销合作社党组书记、理事会主任诸记录在淮安供销社展区观展时，被金都食品展位上的大糕、酥京果吸引：“以前过年时家家都有这个，很好吃”，诸记录现场花了22元钱购买了两条大糕和两包酥京果，“这么好的产品，一定要买点回去尝一尝。”
“牛奶喝惯了，还从没喝过羊奶，买回去尝个鲜”，展会现场的洪泽湖羊酸奶、鲜奶产品，让南京市民倍感新鲜。做洪泽湖羊奶产品的王伟伟，是洪泽区三河镇上的“名人”，2015年入选“全国十大创业之星”， 在洪泽区有自己的牧场。
“就是这个味！”南京市民李林在品尝到淮安的赵集粉丝时，称已经多年没吃过这么正宗的山芋粉丝了。李林在苏北生活过几年，对当地原汁原味的山芋粉丝一直印象深刻，这次尝到赵集粉丝，瞬间唤起了儿时的回忆。赵集粉丝选用赵集镇、韩桥乡特产的优质红薯淀粉为原料，不含任何添加剂，被誉为“人造鱼翅”，适宜烧、炒、凉拌、煲汤、涮火锅等多种烹调，在南京市场备受欢迎。
电子商务助力农民“鼓起钱袋子”
活动现场，来自淮阴区的凌桥大米深受南京市民喜爱。由于大米产品较重，不少市民选择在手机“供销e家”平台上网上下单，由快递企业送货到家，方便快捷。
本次年货大集，作为我市本土电商企业，淮安供销惠农电子商务总经理顾家虎在现场告诉记者，公司通过与老侯食品、 凌桥大米等进行合作，在淘宝、京东、供销e家等互联网平台销售淮安的名特优农副产品，销售额连年攀升，2017年销售额达3000万，比2016年上涨了1000多万。（下转A2版）
（责任编辑：凌薇）
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