■ 张国成

　　近日，淮阴区食品药品监督管理局赴淮海中学进行食品安全卫生专项检查。区食药局领导对学校食堂进行了深入细致地检查，查看了食品安全规章制度；查阅了食堂进货、消毒、留样的记录；查看了食品加工过程；查看了食材的贮存情况；核查了从业人员的健康证明等，并一一作了记录。

　　区食监局对该校食品安全工作给予高度肯定，也指出了一些不足并提出整改意见，要求进一步规范学校食品安全卫生工作。

　　检查结束后，总务处立即组织召开后勤工作会议，结合区食药局提出的意见进行认真总结，积极落实整改，确保学校食品安全。

（责任编辑：凌薇）

版权声明：凡注明来源“0517网”的作品均为本网原创作品，未经授权，请勿转载！