■记者 徐琳 通讯员 胡倩 李路
本报讯 5月30日，清江浦区市场监督管理局组织执法人员对辖区内的火锅店进行突击检查。
执法人员现场检查了相关餐饮单位的许可证照、从业人员健康状况、进货台账、食品储存、操作流程和环境卫生状况等情况，重点查看了各餐饮单位火锅底料及其原料("老油")购进和使用的情况。检查中未发现网络视频中反映的使用回收油问题，各餐饮单位环境卫生状况较好，但也发现个别餐饮单位存在未按规定建立进货查验记录等情况，执法人员现场责令其立即整改。
（责任编辑：凌薇）
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