■记者 季明稳
继荣获全国唯一“中国稻米产业融合发展示范市”之后，今年年初，淮安大米品牌价值评估达38.59亿元的消息再次让淮安大米成为全国瞩目的焦点。
从口感到口碑、从价格到价值，传承千年味道的淮安大米品牌正加速崛起。品牌崛起的背后，凝聚着淮安粮食部门多年的辛劳与付出：打造“三链融合、六点统一”的新模式、搭建产业联盟的新载体、释放政策红利的新动能……淮安粮食部门助推淮安大米品牌振兴的路径清晰可感。
开创新模式
助推产业融合发展
2007年，淮安大米成功注册成为中国地理标志证明商标。从此，淮安大米品牌渐渐走进人们的视野。
然而，在一段时期内，身为地理标志证明商标的淮安大米并没有带来优质优价的经济效益，好米卖不出好价、粮农挣不到钱的现象并未改变。深入调研后，市粮食部门发现，稻米种植、生产、加工与消费市场脱节是阻碍品牌价值实现的关键瓶颈，打造淮安大米品牌、提高品牌价值，必须走一条种植标准化、基地规模化、品质绿色化、储存数字化、营销品牌化、组织联盟化的全产业链融合发展之路。
2016年，为促进优质稻米产业更深层次的融合发展，做强淮安大米品牌，市粮食局创造性地提出“三链融合、六点统一”的发展新模式，即拉长产业链、提升价值链、筑牢品牌链，统一良种、统一种植、统一收储、统一质量、统一包装和统一宣传。
在这种独创模式下，品牌意识真正融入了稻米产业的每个环节，形成高品质全产业链。在生产环节，市粮食局联合多部门开展稻谷质量与品质指标检验，把南粳9108、武育粳3号、淮香粳15、苏秀867、淮稻18、淮稻5号作为“淮安大米”优选种植品种；同时，以打造示范基地为重点，全面推广统一的种植模式。目前，我市已完成50万亩优质稻米基地建设，其中示范基地25万亩、核心示范基地2万亩。在核心示范区，(下转A2版)
（责任编辑：凌薇）
版权声明：凡注明来源“0517网”的作品均为本网原创作品，未经授权，请勿转载！
