岔庙市场监管分局开展校园食品安全专项检查

■ 朱延峰姚尧

本报讯在新学期开学之际，为进一步加强学校食堂食品安全管理，预防食物中毒事件的发生，切实保障广大师生的饮食安全，涟水县市场监督管理局岔庙分局开展了为期近两周的校园食品安全专项检查。

该分局重点检查学校食堂的资质、从业人员健康及培训、食物中毒预防控制措施、环境卫生、设备维护、餐具消毒、食品添加剂使用、原料采购储存、加工制作、餐厨废弃物管理及落实食品安全各项管理制度等情况。本次共检查了辖区内各类学校、幼教机构食堂和学生集体用餐配送单位13户，对两个不符合规定的学校提出整改意见，要求立即整改。