■ 融媒体记者 左文东/文 王 昊/图

我市食品产业链条完整、基础厚实、前景广阔，是中国食品工业协会授牌的“中国食品名城”。淮安投资和发展食品产业具有独特的“四大优势”：一是农业大市的资源优势。淮安拥有456万亩水域、700万亩耕地、340万亩林地，农业生产条件优越，是全国重要的商品粮基地和农副产品深加工基地、华东地区最大的中弱筋小麦生产基地和生猪产业强市、江苏省最大的设施蔬菜生产基地、淡水鱼加工基地和第二大水稻生产基地，拥有农产品地理标志证明商标126件，居全国设区市第一。二是“接二连三”的产业优势。淮安将食品产业列为全市优势特色产业之一进行重点培育，已经建立以烟、酒、面、肉、油、糖等为重点的完善食品工业体系。目前，淮安拥有规模以上食品企业207户，其中年开票销售亿元以上企业29户、10亿元以上企业5户；具备年产100万箱卷烟、300万吨大米、90万吨面粉、30万吨油脂、25万吨肉、5.5万吨白酒的生产能力。三是淮扬名菜的美食优势。淮安是中国烹饪协会认定的“中国淮扬菜之乡”，现存淮扬菜菜点1300余种，“淮安全鳝席”以及涵盖200道名菜名点的“淮帮菜”传统烹饪技艺入选江苏省非物质文化遗产名录，是全国设区市中申报饮食宴席类非物质文化遗产最多的城市。近年来，淮安陆续推出金湖河鲜宴、洪泽湖蟹宴、淮安蒲菜宴等一料一席品种；正在积极申创联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”，致力为全球美食文化、食品产业的高质量可持续发展发出淮安声音、贡献淮安力量。四是政策聚焦的环境优势。2017年以来，我市设立重点产业发展基金，出台百亿企业培育等政策，加大财政倾斜力度，在设备补助、创业创新、两化融合等方面给予食品企业资金支持，其中设备补助最高可达300万元、国家级企业技术中心补助200万元。我市着力打造101%服务，持续优化营商环境，有35项改革列入国家和省级试点，“数字化联合审图”作为国务院第五次大督查发现的典型做法受到国办通报表扬，在2018年全省营商环境评价中获得“优秀”，连续第七年被评为台商投资“极力推荐城市”，在112个大陆城市中排名13，比上年提升6位。

市外资招商服务中心主任施爱军告诉记者：“本次食品产业投资说明会的一大亮点是，参会嘉宾都是世界500强食品企业、世界百强食品企业和国内百强食品企业的高管。在会议召开之前，我们还安排这些客商去清江浦区和涟水食品产业园区实地考察。会上除了生产商企业的高管，还包括跨国采购集团、省内知名采购集团的老总，希望通过他们让淮安的产品走向全国和世界，同时引进更多优质生产企业参与到食博会中，进一步推进产业合作。”

“作为一个地级市，淮安能举办这种大规模、大体量的食品博览会，非常了不起。”活动现场，上好佳（中国）有限公司执行副总裁李培明表示，上好佳作为一家国际知名的休闲食品企业，曾多次参加各种上规模的食品博览会。与它们相比，淮安举办的这届食品博览会毫不逊色，其为食品企业、采购商、投资商、电商平台搭建了合作共赢的平台，充分体现出淮安对食品产业链的重视。他表示，上好佳是农副产业深加工企业，其主料是杂粮。而淮安是鱼米之乡，有着十分有利的自然条件，随着未来高铁建成通车，希望淮安能成为上好佳的供应商。

全稳生技农业科技集团董事长陈进财说，他在淮安投资建设了生猪养殖基地，利用高科技对食品安全、健康安全、环境安全进行严格把控。在淮投资期间，他感觉到淮安各级政府秉承“店小二”精神和101%服务理念，加大服务保障和支持力度，为企业发展创造了良好的营商环境，目前集团已在淮安完成4亿美元以上的投资，“101%服务在其他地方是找不到的，是淮安的优势，相信会吸引越来越多的台资食品企业进驻淮安。”

会上还邀请了美国纽约州中小企业发展中心总署署长布莱恩·戈德斯坦，日本贸易振兴机构所所长小栗道明，华润万家有限公司总经理助理、苏果超市有限公司党委书记、总经理兼上海公司总经理陈兵等国内外知名食品企业高管。

食品产业是我市重点打造的优势特色产业。近年来，我市牢固树立“生态优先、绿色发展”理念，通过规划引领、项目招引、企业培育、创新驱动等举措，有力推动食品产业加快发展。目前，我市已成为全国重要的饲料生产基地之一，也是江苏省重要的烟、酒、肉制品、熟食休闲食品、粮油食品及水产品生产基地。

第二届中国（淮安）国际食品博览会

参展企业线上线下品牌推广、产品推介会召开

主推新品和热销品 现场互动多人气高

（责任编辑：凌薇）

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