2016-06-09 10:46:25江淮网热:

盘点各国"粽子料理" 别具特色的粽子蕴涵各国的文化

  新淮安网(www.xhuaian.com)6月9日讯:每个国家都有不同的习俗和文化,而在端午节,各国的"粽子料理"也是不同的,但这些别具特色的粽子却蕴涵各国的文化,那么就让小编为大家盘点各国"粽子料理",一起来看看吧。

盘点各国"粽子料理" 别具特色的粽子蕴涵各国的文化

  端午节吃粽子成了中国人过节必吃的传统美食之一,但是除了中国人有端午节吃粽子的习惯外,其他国家也有类似粽子的料理。马来西亚的粽子被叫做ketupat,尤其是在伊斯兰教的开斋节上是必备品,这种粽子分为两种,一种是用棕榈叶包裹的,将叶子里放入事先用椰浆煮过半熟的米,另一种就是用椰叶扎成,里面只放白米,主要是与沙爹一起搭配吃的四角形粽子;越南粽子是方形的,像块大饼一样,是越南春节的食品之一,馅料主要是糯米中加猪肉、绿豆和黑胡椒,然后用柊叶包裹、蒸熟,蘸鱼露食用;希腊粽子是希腊传统甜点和小吃,主要是用葡萄叶包裹米制成的,里面还可以放一些肉馅、蔬菜果干等;巴西粽子是巴西中北部的小吃,用玉米叶包裹玉米磨成的浆,味道单纯,只需要水煮熟后就可以吃了。

  每个国家都有自己的特色美食,也有相似的美食,因为地方不同,文化习俗不同,所以也有不一样的特色,那么大家是否有喜欢别国的美食呢?

(责任编辑:夏沫)

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