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淮安

砥砺奋进攀高峰 矢志前行续华章

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新的起点,新的跨越,时光进入2018年,涟水县人民医院喜讯连连,各种振奋人心的好消息接二连三,涟水县人民医院1500余名干部职工无不欢欣鼓舞。2018年2月12日,江苏省卫生和计划...

致敬食博会

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编者按: 在滔滔的运河记忆里,淮扬菜是一个璀璨的符号,是流水淙淙里话说当年的激越情怀。漕运繁盛的年月,那些朱门玉户的府邸里,不知上演了多少食不厌精的传奇…… 在美食...

多姿多彩的淮扬早食

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□荣根妹 清江浦早食中最大众化、最具地方特色的当数辣汤。每天清晨,小街深巷都能见其踪影。装辣汤的锅,严格说来不能算锅,只是一个圆形钢桶或木桶,桶就蹲在炭炉上加温。...

吃出个中滋味

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□黄昕 吃饱肚子不想家,这是在外求学的学子,离家前母亲常叮嘱的一句话。可见,吃是一种慰藉,吃有一种安全感,婴儿的口欲期就是爱吃手,吃,就想起了母亲。 放假回家,母亲...

生在淮扬美食间

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□方孝国 第一次端坐餐厅,像模像样地品尝淮扬菜是在2014年10月的某天,在老淮安周总理故居附近的“紫京城”。 那天,文友小李做东,她是地道的淮安人,不但为我们一行人备好了...

停泊在漕运的余晖里

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□程福康 一 淮安襟吴带楚,早已惯见千帆过尽。那无数的商旅舟楫带来无尽的喧嚣繁华,至今仍落在里运河畔的桨声灯影里。 康熙乾隆的龙舟多少次停泊在了清江浦?那时候,运河...

三十年浦西与浦东

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三十年浦西与浦东□罗志 上海的源头是上海浦,淮安主城区的源头也是一个“浦”——清江浦。上海城市发展史要追溯到南宋和元代,清江浦的名称同样可以上溯到元代。上海浦因吴...

我与北门桥的“友情”

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□李想 淮安境内水网密布,河湖交错,被誉为“漂浮在水面上的土地”。河流多了,架在河上的桥梁就多了。在淮安数不清的桥梁中,印象最深的是位于市区里运河上的北门桥。北门...