近年来，作为宁淮合作的重要内容之一，南京、淮安两市粮食产销合作关系十分紧密，淮安一直是南京主要粮源地。与此同时，优质的“淮安大米”逐渐走俏南京粮食市场，成为南京市民“米袋子”的首选品牌。淮安市委书记姚晓东对此专门指示要求，要将淮安建成南京市的“米袋子”。
携手共进，宁淮建成粮食应急保供体系
近年来，淮安市委市政府高度重视淮安稻米产业发展，每年安排1000万元产业发展专项引导资金。淮安大米先后荣获“中国地理标志证明商标”、“中国驰名商标”等殊荣。在10月份长沙召开的中国国际粮油产品及设备技术展示交易会上，淮安还获得“中国稻米产业融合发展示范市”光荣称号。
淮安粮食系统积极策应农业供给侧结构性改革，围绕淮安大米品牌建设，推进淮安大米产业融合发展，促进产品质量提档升级，淮安大米知名度、美誉度、影响力不断提升，销量也节节攀高，逐渐在南京、上海、深圳、杭州等地站稳脚跟。
宁淮优质稻米保供基地项目，是宁淮两地粮食产销合作的重要抓手。在两地党委政府的正确领导下，淮安市与南京市粮食系统精诚合作、携手共进，目前，基地协议面积从15万亩扩大到50多万亩，稻米供应量从3万吨增加到10万吨以上，由29个粮食企业组成的宁淮粮食应急保供体系已经建成，淮安市部分大米加工企业承担南京成品粮储备计划，可确保南京粮食市场应急供应需要。
“淮安大米”成全国粮油市场一道靓丽风景
在稻米产业发展方面，淮安在全国首创“三链融合，六点统一”产业发展新模式，即以加工企业为切入点，拉长产业链、提升价值链、筑牢品牌链，统一良种、统一种植、统一收储、统一标准、统一包装和统一宣传，全力实现资源的合理配置和企业间的“强强联合”。
据悉，淮安已成立淮安大米产业联盟，建成“淮安大米展示展销中心”，目前联盟企业已达29家。联盟高度重视布局商超平台，推动淮安大米入驻各大超市，并与阿里巴巴金湖馆、盱眙馆进行对接，产品在天猫、飞牛网成功上线，实现“互联网+”新突破。淮安还先后建设了淮安大米联盟公司白马湖基地、丰产河公司岔河基地、盱眙旧铺时集村龙虾米基地等淮安大米示范基地，目前全市合作示范基地25万亩，其中核心基地2万亩。与此同时，淮安还深入挖掘淮安大米基因内涵，“好水好土好味稻”的品牌形象深入人心，累计完成淮安大米20个系列54个产品包装的统一印制并投入使用，产品包装精美，质量上乘，成为全国粮油市场的一道靓丽风景。
（责任编辑：凌薇）
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