打烧饼的是一对中年夫妻，他们的烧饼铺在一条小巷里。

　　这是小城里一条平常的小巷，小巷两旁多是门面房，窄窄的门脸，各种营生，普通得很。第三间门面就是烧饼铺。

　　知道这家店也是偶然，同事一日来不及吃早饭，买了几块烧饼带到办公室。香香的烧饼味，引得大家“垂涎三尺”，早餐很快就被“瓜分”。烧饼这么好吃，自然想知道在哪买的，同事说就在她家附近的小巷。

　　下班后，跟同事一起去这家烧饼铺，准备再买些给家人尝尝。穿过健康路，拐进交通路旁的小巷，烧饼铺就在眼前了。铺子很不起眼，门脸上连个招牌都没有。一个汽油桶改成的烤炉当街而立，一张案板放在屋内，紧靠门口放着。屋内很整洁，靠墙的矮柜上有一只招财猫，一盆绿萝。屋外的圆竹匾里放些卖剩下的烧饼。打烧饼的是一对中年夫妻，相貌普通，温厚敦实，跟人说话带着笑意。见我要买烧饼，男人热心地说：“烧饼凉了不好吃，给你热热？”我摇头，明早煮着吃，不用热的。女人麻利地收钱，说好吃再来啊。

　　烧饼的确好吃，但小店离我家较远，所以并不常光顾。听同事说夫妻俩都是下岗工人，男的姓闵，十七岁就学会了打烧饼的手艺，后来进城在化肥厂工作。夫妻下岗后，他才拾起过去的手艺。原是在北老街卖烧饼，后来北老街拆迁，就到这里了。一晃夫妻俩打烧饼有十多年了，他们有两个女儿，都上大学了，一个读师范，一个在医学院。一家的生活、两个孩子读书全靠这个烧饼炉子。好在夫妻俩都踏实本分，肯吃苦。打的烧饼好吃，价钱又公道，生意一直不错。

　　夏天，放假了，时间宽裕起来。早晨出去锻炼，我常绕道去这家小店，买几个烧饼当早餐。远远的，烧饼的香味就飘过来，小店门口买烧饼的来来往往。夫妻二人配合默契，男的站在火炉前，往炉膛里贴烧饼，脸上汗落如雨。女的揉面团洒芝麻，后背也汗湿了。烤好的烧饼用铁夹夹出来，放在竹匾里。刚出炉的饼黄亮酥脆，很是诱人。买饼的你三个，我五个的，一炉饼很快卖完了。

　　有时等饼熟，会聊上几句。闵师傅说，夏天热，早上四点多就要出摊打饼了，我们又不会干别的事，幸好会这手艺。辛苦点，但收入还不错。他脸上有淡淡的笑意，一旁的妻子也默默笑着。

　　忙碌而辛苦，快乐而知足。我想，这就是普通人生活的常态吧。就像矮柜上的那盆绿萝，以最单纯最干净的态度，栖息在时光里。

（责任编辑：凌薇）

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