■ 朱宏春 刘相兴 董莉

本报讯 淮安区市场监督管理局大力推进小餐饮规范提升工程，通过强化组织领导、前期摸排、分批提升，营造了安全放心的餐饮环境，确保民生实事落到实处。

强化组织领导。该局于3月21日制订并印发了《淮安区小餐饮规范提升工程实施方案》，并于3月26日召开小餐饮规范提升工作动员会，全面部署工作任务，细化工程进度，明确责任分工。

开展前期摸排。该局按照市区两级政府的统一部署，做好小餐饮经营户的前期摸排工作，全面掌握了小餐饮经营户各方面情况。通过对摸排出的小餐饮经营户名单进行评估分类，形成本年度计划改造的小餐饮经营户名单。同时广泛开展宣传发动，向小餐饮经营户讲解规范提升工程的重要意义，明确工作要求和奖补政策，引导其积极参与改造提升。

分批改造提升。该局根据《淮安市小餐饮经营户规范提升验收标准表》的要求，按计划分批对小餐饮经营户进行规范提升，本年度计划完成1040户小餐饮经营户的改造任务。截至5月10日，已完成180户的改造任务，基本达到序时进度。

（责任编辑：凌薇）

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